Valor nutricional

 Segun un estudio realizado por la Universidad Nacional Autónoma de México, los chapulines contiene mas proteína que la carne y su contenido de grasas dañinas es casi nuelo. Además, los chapulines son ricos en fibra, lo que promueve el crecimiento de bacterias beneficiosas conocidas como probióticos, que ayudan a mejorar la salud intestinal.

¿Por qué SITKAVI? (2016). SITKAVI. 

https://www.sitkavi.com/porque-sitkavi




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